Née à Granby, Me Pascale Racicot a fait ses études à l’Université Laval. Elle a été admise au Barreau du Québec en 1990. Elle pratique principalement en droit du travail et en droit administratif.
Me Racicot a travaillé à titre d'avocate à la Centrale des syndicats démocratiques pendant sept ans. Elle a représenté la C.S.D. et les syndicats affiliés devant les tribunaux administratifs et judiciaires, principalement en matière d'arbitrage et d'accréditation. Elle a enfin oeuvré pendant trois ans au Conseil canadien des relations de travail à titre de conseillère juridique.